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Sona Premium Lager Beer

Über dieses Bier

Das Sona Premium Lager stammt aus Indien und wird von Sona Beverages gebraut. Mit 4,9 % vol. ist es ein leichtes, süffiges Lager, das nicht unbedingt im Rampenlicht stehen will – eher ein Alltagsbier, das sich besonders gut als Begleiter zu würzigen Speisen eignet.

Geschmack und Eindruck

Im Glas leuchtet er hellgolden mit klarer Farbe und einem schnell vergehenden Schaum. Der erste Schluck bringt eine angenehme Süße, fast wie beim Kornbrot, gefolgt von einem Hauch Malz. Bald darauf setzt eine knackige Bittere ein, die – nicht übertrieben – den Geschmack erfrischt, besonders in Kombination mit scharfen Aromen. Das Mundgefühl ist schlank, spritzig und niemals zu schwer – ideal für die warme Jahreszeit oder wenn das Essen schon genug Würze mitbringt. Der Abgang ist sauber, leicht herb und lässt einen nicht überladen zurück.

Interessantes

International ist es selten anzutreffen, weshalb es für viele ein Exotenfund ist. 

Deshalb "spannend" weil man es hierzulande nur selten findet. Während Kingfisher oder Cobra längst feste Größen im Importregal sind, taucht Sona fast nur zufällig in indischen Restaurants oder Spezialshops auf – und genau diese Seltenheit macht es zu einem besonderen Fundstück.

Fazit

Sona Premium Lager ist kein Feuerwerk – eher ein zuverlässiger Begleiter. Wer ein Bier zum Essen braucht, das nicht nach Aufmerksamkeit schreit, ist hier gut bedient. Für Fans von stärkerem Aroma vielleicht nicht das Nonplusultra, aber solide gemacht und angenehm trinkbar.

Sona Beverages

Neu-Delhi, Indien

Bierstil: Pale Lager  

Alkoholgehalt: 4,9 % vol  

Stammwürze: -

Trinktemperatur: 5–7 °C  

Bitterwert: -

Note: 3,4