Geboren 1990 zur 50-jährigen Erinnerung an die Schlacht um Kent, trägt dieses Bier den Stolz einer Region in jeder Blume des Hopfens. Unter Verwendung von 100 % Kentish-Hopfen, darunter Challenger, Target, East Kent Goldings und First Gold, sowie Wasser aus dem tiefen Brunnen unter Faversham, ist es ein echter “Bottle of Britain”, kräftig, regional und mit royaler Lizenz (Spitfire erhielt sogar den königlichen Hofstatus!) 

Shepherd Neame ist die älteste Brauerei Großbritanniens, gegründet im Jahr 1698. Seitdem wird in Faversham durchgehend gebraut – heute modernisiert, aber mit offenem Bekenntnis zur lokalen Hopfen- und Malzverwendung.

Ein lebhaftes Bernsteinrot funkelt im Glas wie ein britischer Sonnenuntergang. Dazu kommt eine feste, einladende Schaumkrone, zäh und doch federleicht. Der erste Schluck ist eine Komposition aus blutorangener Marmelade, Karamellkeks und hausgebackenem Brot, die dich sofort im Hier und Jetzt landen lässt. Die Hopfen bringen ihn zum Tanzen, herb, würzig, mit einem Hauch Pfeffer und einer Spur von roten Beeren, aber stets elegant balanciert. Das Mundgefühl ist mittelkräftig mit feiner Kohlensäure, ein Hauch von Samt auf der Zunge. Und zum Abschluss verabschiedet sich das Bier trocken und würzig.

Spitfire wurde so beeindruckend populär, dass es vom einmaligen Gedenktrunk zum festen Bestandteil britischer Spitzenausschankorte aufstieg. Es gehört zu Shepherd Neames am meistverkauften Bieren, ist Royal Warrant-tragend und wurde mehrfach mit internationalen Preisen ausgezeichnet (darunter Bronze (2013) und Silber (2012) beim International Beer Challenge, sowie Gold/Monde Selection). Und: Jeder Inhaltsstoff kommt aus Kent, ein echtes Bier der Heimat.

Shepherd Neame ist die älteste Brauerei Großbritanniens, gegründet im Jahr 1698. Seitdem wird in Faversham durchgehend gebraut – heute modernisiert, aber mit offenem Bekenntnis zur lokalen Hopfen- und Malzverwendung.

Spitfire Amber ist ein erstaunlich gutes Kentish Ale: würzig, süß, herb und überraschend komplex für ein klassisches Ale. Es besitzt einen unaufdringlichen britischen Stolz, hält den Alltag aus, begeistert aber auch zum Sonntagsbraten. Ein Bier mit Charakter und Seele, wie der Kampf jener Dornröschen-Ritter, die ihm den Namen gaben.