Bewertung: 3 Sterne
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Wicküler Pilsener

Über das Bier

Das Wicküler Pilsener ist ein Stück deutscher Biergeschichte – und irgendwie auch ein Relikt aus einer Zeit, als Biere noch ehrliche Arbeitersache waren.

Geschmack und Eindruck

Antrunk: Leicht herb, klar und direkt – das Bier macht keinen Hehl daraus, dass es ein Pils ist.

Mittelteil: Dezente Malzsüße, etwas Getreide und eine sanfte Hopfennote – solide, aber unspektakulär.

Mundgefühl: Schlank und spritzig, dabei angenehm erfrischend.

Abgang: Trocken, etwas bitter und erstaunlich sauber – wie ein ehrlicher Händedruck ohne viel Schnörkel.

Fazit

Ein ehrliches, unkompliziertes Pils ohne modischen Firlefanz. Kein Bier, das sich in den Vordergrund drängt, aber eines, das sich gut trinken lässt – besonders, wenn man es kalt genug serviert.

Wicküler Brauerei GmbH
Ein Unternehmen der Radeberger Gruppe
Steigerstraße 20
44145 Dortmund

Bierstil: Pilsner
Alkoholgehalt: 4,9 % vol
Stammwürze: -
Trinktemperatur: 5–7 °C
Bitterwert: -

Bewertung in Note: 3,8

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