Bewertung: 3 Sterne
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Wirtsmadl Bayrisch Hell – typisches „Wirtshausbier“

Über dieses Bier

Das Wirts Madl Bayrisch Hell 1516 ist ein untergäriges Helles mit 5,0 % Alkoholgehalt, das exklusiv für REWE gebraut wird. Es handelt sich um eine Hommage an die bayerische Wirtshauskultur und wird von der Löwenbrauerei Passau hergestellt . Dieses fein abgestimmte Helle überzeugt mit seiner angenehmen Milde, einer ausgewogenen Hopfenbittere und einem sanft-malzigen Aroma. 

Geschmack und Eindruck

Es zeigt sich strohgelb, glanzfein und mit einer stabilen, feinporigen Schaumkrone. Optisch macht es zunächst alles richtig. In der Nase dominieren helle Malze mit einer leicht süßlichen Note, etwas Getreide und einem Hauch Honig. Der Hopfen hält sich im Hintergrund. Der Antrunk ist weich und mild. Malz dominiert, dabei leicht süßlich mit Nuancen von Brotkruste und Honig. Die Bittere ist sehr zurückhaltend, fast schüchtern, aber das ist gewollt – es passt zum Charakter eines süffigen Hellen. Die Balance zwischen Malzkörper und Kohlensäure stimmt, das Bier wirkt frisch und unkompliziert. Es ist weich und rund. Die moderate Karbonisierung sorgt für angenehme Frische, ohne zu sprudelig zu wirken. Gut trinkbar, auch in größeren Mengen.

Fazit

Das Bier präsentiert sich mit einer angenehmen Malzsüße, begleitet von subtilen Getreide- und Honignoten. Die Hopfenbittere ist zurückhaltend, was dem Bier eine milde und süffige Charakteristik verleiht.

Bayerische Löwenbrauerei Franz Stockbauer AG Passau. Franz-Stockbauer-Weg 13. 94032 Passau

Bierstil Helles
Alkoholgehalt 4,7 %
Stammwürze -
Opti Trinktemperatur 6 - 10 °C
Tasting Note im Durchschnitt 3,4
Bitterwert -