Zhiguli Barnoe wird von der Moscow Brewing Company (Moskovskaya Pivovarennaya Kompaniya) in Mytischi, Russland gebraut. Das Rezept stammt aus dem Jahr 1968 und basiert auf dem berühmten Moskauer Restaurant „Zhiguli“. Der Bierstil entspricht einem klassischen Pale Lager mit ausgewogenem Malzkörper und Zatec-Hopfenaromen.

Honiggold im Glas mit leichter Bernsteinfärbung und stabiler Krone. Der Antrunk beginnt mit malziger Süße, leicht sirupartig, untermalt von grasigen Noten. Im Mittelteil nimmt die Hopfenbittere einen moderaten Part ein, weich, harmonisch, mit floralen Estern. Das Mundgefühl ist voll, aber nicht schwer. Der Abgang ist trocken mit leichter Adstringenz und einem wohltemperierten Bitterton.

Gedacht ursprünglich für das legendäre Restaurant „Zhiguli“ in Moskau, heute markenprägend für die Mosbrew-Brauerei.

Gewonnen:

Gold bei den European Beer Star 2011,

Silber bei International Beer Challenge 2013 & DLG 2013/14,

Gold bei World Beer Awards 2017–2019 als Country Winner Russland,

Gold bei International Beer Challenge 2018.

Zhiguli Barnoe ist ein ehrlicher, reifer Klassiker aus der Moskauer Biertradition. Wer kräftiges Malz, sanfte Bitterkeit und Bodenständigkeit sucht, wird hier fündig. Ideal als Begleiter zu BBQ, Käse oder geselligen Feierabenden, eine runde Hommage an ikonische Brautradition.