- Name: Beer Geek Brunch Weasel (Dänemark / international gebraut)
- Bierstil mit kurzer Beschreibung: Ein absolut monströser, pechschwarzer und sirupartiger Imperial Oatmeal Stout mit gnadenlosen 10,9 % vol. Alkohol. Geschmacklich eine komplett dekadente Geschmacksexplosion: Es schmeckt nach schwerem, dunklem Espresso, zartbitterer Schokolade, massivem Röstdicksaft und einer luxuriösen, cremigen Haferflocken-Textur.
- Die absolute Besonderheit (Der Kaffeekotzen-Luxus): Hier wurde nicht einfach irgendein billiger Instant-Kaffee reingekippt! Das Bier enthält echten, unfassbar teuren Kopi Luwak – den berüchtigten Zibetkatzen-Kaffee. Für diesen Luxus-Kaffee fressen indonesische Fleckenmusangs (Zibetkatzen) die Kaffeekirschen, verdauen das Fruchtfleisch und scheiden die Bohnen wieder aus. Die Enzyme im Magen der Tiere fermentieren die Bohnen und nehmen ihnen die Bitterstoffe. Die so „geernteten“ und gereinigten Bohnen werden geröstet und landen schließlich in diesem Bier – das ultimative Statussymbol für Kaffeenerds mit starkem Magen.
- Die Preis-Ansage: Da Kopi Luwak zu den teuersten Lebensmitteln der Welt gehört, sprengte dieses Bier schon beim Release in den 2010ern jede Skala. Wer eine Flasche ergatterte, zahlte oft astronomische Summen für ein einzelnes Fläschchen.
- Über die Brauerei: Die dänische Zigeuner-Kultbrauerei Mikkeller (gegründet von Mikkel Borg Bjergsø – dem Zwillingsbruder des Evil-Twin-Gründers!) ist weltberühmt für kompromisslose Spitzenbiere, extreme High-End-Experimente und die schamlose Missachtung jeglicher Vernunft.
- Preis & Verfügbarkeit: Ein legendärer, heiß begehrter Heiliger Graal der Imperial-Stout-Welt für Hardcore-Sammler und absolute Kaffeeliebhaber, der in gut sortierten Spezialläden oder auf Bierbörsen regelmäßig für 15 bis 25 Euro (und mehr) pro kleine 0,33-l-Flasche gehandelt wurde.
- Nachweis / Quelle: Dokumentiert in den Archiven von Mikkeller, auf Untappd sowie in zahllosen Dokumentationen über die skurrilsten Luxus-Biere der Menschheitsgeschichte.
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