- Bierstil & Steckbrief
- Bierstil: Golden Ale / Kontinentales Lager-Style
- Alkoholgehalt: 4,5 % vol.
- Beschreibung: Ein helles, goldfarbenes Bier mit weichem Malzkörper, dezenter Hopfenbittere und einem erfrischenden Abgang. Die Brauerei bewirbt es selbstbewusst mit dem ultimativen Wortspiel: „The best beer baa none!“ (Das beste Bier, baa-none statt barnone – wegen des Schaf-Wortspiels, versteht sich).
- Die Idee dahinter: Highland-Humor trifft auf uralte Klischees. Man nehme eine Portion schottischen Selbstironie, multipliziere sie mit dem traditionellen schottischen Schäfer-Dasein und schüttle das Ganze kräftig durch. In Großbritannien (und besonders unter Engländern) hält sich hartnäckig das scherzhafte (und völlig nicht-ernst gemeinte) Klischee, dass die Schotten auf den einsamen Hügeln der Highlands ein sehr enges Verhältnis zu ihren wolligen Vierbeinern pflegen. Anstatt sich darüber zu ärgern, beschloss die schottische Cairngorm Brewery, den Spieß einfach umzudrehen. Sie tauften ihr goldgelbes Aushängeschild auf den Namen Sheepshagger's Gold (zu deutsch etwa: Das Gold des Schafshießers bzw. Schafschänders). Der offizielle Slogan auf der Flasche bringt es auf den Punkt: „Brewed & bottled to be wild in the Highlands of Scotland!“ (Gebraut und abgefüllt, um in den schottischen Highlands wild zu sein!) Als perfektes Food-Pairing empfiehlt die Brauerei übrigens – mit tief schwarzem schottischem Humor – natürlich Lammbraten.
- Über die Brauerei & Brauer
- Die Braustätte: Die Cairngorm Brewery Company sitzt mitten im malerischen Aviemore im Herzen des Cairngorms-Nationalparks in Schottland.
- Die Philosophie: Seit Jahren bekannt für erstklassige Real Ales und Craft-Biere, die mit kristallklarem schottischem Bergwasser gebraut werden. Dass man dort neben traditionellen Ales auch den Mut hat, eines der politisch unkorrektesten und witzigsten Bier-Label der britischen Insel zu etablieren, zeigt, dass die Schotten ihren Humor auch beim Brauen nicht verloren haben.
- Preis & Verfügbarkeit
- Preis: Ca. 2,80 £ (ca. 3,30 €) pro 0,5-Liter-Flasche direkt ab Brauerei.
- Verfügbarkeit: Ein absoluter Klassiker in schottischen Pubs (oft auch vom Zapfhahn als Cask Ale) und ein heiß begehrtes Souvenir für Touristen, die den Mut haben, in der Heimat nach einem „Sheepshagger's Gold“ zu fragen. International über spezialisierte Online-Shops für britische Biere erhältlich.
- Nachweis & Quelle
- Offizielle Register & Dokumentation: Eingetragenes Produktportfolio der Cairngorm Brewery Co., Aviemore, Schottland.
- Community & Medien: Ausführlich gelistet und bewertet auf internationalen Bier-Plattformen wie Untappd (tausende Check-ins als Kult-Export) und BeerAdvocate sowie in diversen Berichten über skurrile Biernamen im britischen Raum.
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