Stilgerecht Folge 1: Kölschstange
Die Kölschstange ist das Gentleman-Glas unter den Biergefäßen.Schlank, aufrecht, zurückhaltend, aber wehe, man ignoriert sie zu lange: Dann ist sie leer, beleidigt und verlangt sofort Nachschub.
Wer wissen will, warum man ein Hefeweizen nicht im Pilsglas trinken sollte (und warum ein Maßkrug mehr Waffe als Glas ist), sollte hier unbedingt reinschauen.
Die Kölschstange ist das Gentleman-Glas unter den Biergefäßen.Schlank, aufrecht, zurückhaltend, aber wehe, man ignoriert sie zu lange: Dann ist sie leer, beleidigt und verlangt sofort Nachschub.
Die Pint ist ein Glas wie ein englischer Pub: bodenständig, unbeeindruckt, mit viel Platz für Inhalt und Haltung.Sie ist ein Trinkgefäß, das nicht glänzen will, sondern wirken.Groß, stabil, geradlinig, manchmal mit einem kleinen Bauch, manchmal gerade geschnitten wie ein Ziegelstein.Und sie sagt: „Ich bin kein Maßkrug. Ich bin Understatement. Mit Schaum.“
Der Schwenker ist kein typisches Bierglas.Er ist ein Grenzgänger zwischen Bar und Brauerei, zwischen Zigarrenlounge und Hopfentempel.Kurz: Ein Glas, das nicht weiß, ob es Bier enthalten soll oder Cognac.
Der Bierstiefel ist kein Glas, er ist ein Mythos aus Glas.Unhandlich, gefährlich, spektakulär.Er steht auf dem Tisch wie ein Trinkspiel mit Fußfetisch und wirkt zugleich wie ein Relikt aus der Zeit, als Männer noch stolz auf ihre Leber waren.
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