Der Bier Club aus Oberfranken 

Tradition verpflichtet aber offen für Neues


Juni 2025

Die besten Biere #2 (Bayern)

Die besten bayerischen Biere hängen vom Bierstil (Helles, Weißbier, Bock etc.) und persönlichen Geschmack ab. Hier ist eine Auswahl von besonders geschätzten bayerischen Bieren, die regelmäßig Spitzenbewertungen erhalten – sowohl von Experten als auch von Bierliebhabern:

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Mai 2025

Die besten Biere #1 (Franken)

In Franken ist die Bierkultur tief verwurzelt, und die Region zeichnet sich durch eine Vielzahl an traditionellen Brauereien und einzigartigen Biersorten aus. Einige der beliebtesten Biere und Brauereien in Franken sind:

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April 2025

Malzschmied hört auf

Im Jahr 2020 erfüllte sich Rob Smith seinen Traum und machte sich in Wallenfels mit einer eigenen Brauerei selbstständig. Innerhalb kürzester Zeit erlangten seine kreativen Bierkreationen und sein einzigartiges Konzept Kultstatus – sowohl bei den Einheimischen als auch bei Bierliebhabern aus der ganzen Region. Doch jede Erfolgsgeschichte hat auch irgendwann ein Ende: Leider geht die Reise von Rob Smith und seiner Brauerei nun zu Ende. Die Hintergründe hier:

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März 2025

BeerTasting am 29.03.25

Am 29.03.2025 um 19 Uhr startet unser erstes BeerTasting im Jahr 2025. Es werden unter anderen Biere von der Brauerei Lang-bräu Schönbrunn getestet. Da diese Brauerei zum 31. Mai für immer schließt steht das BeerTasting unter dem Motto "Die letzte Chance" und wird der Lang-bräu gewidmet.

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Februar 2025

Maischemalzundmehr.de

Du liebst Bier und möchtest gerne selbst kreativ werden? Das Brauen deines eigenen Bieres eröffnet dir unzählige Möglichkeiten, dein ganz persönliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Dabei spielen Werte wie der IBU (International Bitterness Unit) eine wichtige Rolle, um die Bitterkeit deines Bieres zu berechnen. Auch die Farbintensität deines Bieres lässt sich präzise berechnen, sodass du volle Kontrolle über das Endergebnis hast. Auf dieser interessanten Homepage für Hobbybrauer findest du alles, was du brauchst, um in die Kunst des Bierbrauens einzutauchen: Rezepte und praktische Tools zur Berechnung von IBU, Stammwürze und Farbwerten.

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